1 de junho de 2012

Blood Mary

Blood Mary é um coquetel (em inglês Maria, a sanguinária, em referência a rainha Maria I da Inglaterra). Criado na década de 20, já conheceu dias mais famosos, mais ainda é muito pedido e é um clássico. É o meu coquetel preferido.



1 colher (chá) de molho inglês 
3 gotas de tabasco 
1 colher (sopa) de suco de limão 
3/4 xícara (café) de vodca 
1 xícara (café) de suco de tomate 
Sal 
Pimenta-do-reino 
3 cubos de gelo 
1 talo de salsão 

Em um copo misturador gelado, coloque os temperos, o suco de limão, a vodca e o suco de tomate. Misture e passe para um copo on the rocks gelado. Adicione o gelo e polvilhe com pimenta-do-reino. Decore com o salsão e sirva.

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